Ptica selica,migrira na velikim udaljenostima,prezimi u Africi,a u ove krajeve stiže tijekom travnja.
Siva muharica se hrani kukcima.
Lovi tako da zauzme položaj na izdvojenoj grani,kad primjeti kukca,brzo manevrira i hvata kukca,često se vrati na isto mjesto.
Preferira starije bijelogorične šume sa dosta čistina.
Specifična je po tome da može lako primjetiti jaje uljeza u svom gnijezdu,i jedna je od rijetkih europskih ptica koja to može.